Ce samedi 18 avril c’était la formation à la greffe de châtaignier à St Victor.
Par cette belle après-midi ensoleillée Jean-Marc nous a montré les différentes techniques de greffe. Des classiques comme l’Anglaise compliquée, la fente ou la couronne pour les gros sujets mais aussi la greffe ancestrale en sifflet nommée »caramelle » en occitan et enfin la « chip budding ». Merci Jean-Marc de nous transmettre ton expérience dans se domaine.
Merci aussi à Alain pour l’accueil dans sa châtaigneraie en cours de rénovation ainsi que pour la traditionnelle collation de fin de séance.
Un caméraman a immortalisé le moment pour alimenter les contenus vidéos de la maison de la châtaigne d’Ayssènes.
Les adhérents ont pu repartir avec des greffons de variétés locales comme la cévenole grosse et la boulocque.


